La quinoa… sin duda, un descubrimiento en toda regla, todo un super alimento…

Mi madre había hecho pisto, para la empanada que podéis ver pinchando aquí, y con lo que me quedó aproveché para completar el plato con quinoa, era la primera vez que probaba este cereal, y no será la última ni mucho menos… me ha encantado, ya no sólo por sus propiedades sino por su sabor como acompañamiento…

La receta en sí, no es receta, es un pisto corriente y moliente, eso si, riquísimo hecho por mi madre, que cocina que te da un panpurrio….acompañado de quinoa (medio vaso de quinoa en un vaso de agua con una pizca de sal) …servimos junto y disfrutamos de una comida sana, rica, nutritiva..deliciosa!!…repetiré!! ….

Creo que aquí comienza mi romance con la quinoa…

🙂

Podéis descubrir más sobre ella pinchando aquí 🙂

Uso de cookies

En Vida Hygge se usan cookies propias y de terceros, si continuas navegando estás dando tu conformidad. ¡¡No te asustes!! simplemente es un mensaje legal...política de cookies, pincha el enlace para más información.

ACEPTAR
Aviso de cookies

Pin It on Pinterest